|
|
Recepten > Amandelkroketjes
Dit recept is, in tegenstelling tot de andere recepten op deze website, voor 2 personen.
Ingrediënten
| 400 gr aardappelen | |
| 50 gram boter | |
| 1 eierdooier | |
| eiwit | |
| peper | |
| zout | |
| nootmuskaat | |
| olie | |
| paneermeel | |
| amandelschilfers. |
Bereidingswijze
| Maak een puree van de aardappelen, boter, eierdooier, peper, zout en nootmuskaat. | |
| Klop wat eiwit los en doe er een scheutje olie bij. | |
| Vermeng paneermeel met amandelschilfertjes. | |
| Vorm kroketjes van de puree, rol die achtereenvolgens door het losgeklopte eiwit en het paneermeel-amandelmengsel en frituur ze 2-3 minuten op 180 graden. |
Serveertips
De Amandelkroketjes kunnen als tussendoortje of als voorgerecht geserveerd
worden.
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Portugal Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Portugal, het kopen of huren van een huis in Portugal, maar ook links naar campings in Portugal en vakantiehuisjes in Portugal. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Portugal via "Portugal Vakantieland". |