|
|
Recepten > Amandeltaart
Ingrediënten
| 200 g bladerdeeg, diepgevroren | |
| 125 g amandelspijs, kant-en-klaar | |
| 2 theelepels geraspte sinaasappelschil | |
| 1 theelepel citroen- of limoensap | |
| 1 ei, losgeklopt | |
| 1 1/2 eetlepel bloem | |
| poedersuiker |
Bereidingswijze
| Laat het bladerdeeg ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking. | |
| Verwarm de oven voor tot 220 °C. | |
| Vermeng amandelspijs met sinaasappelschil, citroen- of limoensap, 1 eetlepel losgeklopt ei en 1 eetlepel water. | |
| Verdeel het deeg in 2 porties. Rol elke portie op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een ronde lap met een dikte van 3-4 mm. | |
| Beboter een bakplaat en strijk er daarna met een kwastje water over. | |
| Leg een deegplak op de bakplaat. Strijk de amandelspijs erover uit en wel zo, dat de rand van het deeg (ca. 1 cm) onbedekt blijft. | |
| Maak de onbedekte deegrand nat met een kwastje met water. Leg de tweede deegplak erop en druk de randen stevig, met een vork, aan. | |
| Prik enkele gaatjes in de deeglap. Bestrijk het deeg met de rest van het ei. | |
| Plaats de bakplaat iets onder het midden in de voorverwarmde oven. Reken op een baktijd van 22-25 minuten. Bestrooi de taart 5 minuten voor het einde van de aangegeven tijd met een dikke laag poedersuiker. | |
| De taart kan zowel warm, lauwwarm als koud worden opgediend. |
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Portugal Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Portugal, het kopen of huren van een huis in Portugal, maar ook links naar campings in Portugal en vakantiehuisjes in Portugal. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Portugal via "Portugal Vakantieland". |