|
Pastel de nata
|
|
|
|
|
Recepten > Portugese roomtaartjes "pastel de nata".
Ingrediënten
 | 10 plakjes diepvriesbladerdeeg,ontdooid |
| 6 eierdooiers |
| 100 gram poedersuiker |
| 5 deciliter crème fraîche |
| 11/2 theelepel maïzena |
Hulpmiddelen
| Muffinvormpjes |
Voorbereiding
| Leg de plakjes deeg op elkaar en rol ze uit tot een lap van 27x36 centimeter en 3 millimeter dik. |
| Steek uit het deeg 12 cirkels van 9 centimeter doorsnede. |
| Bekleed daarmee 12 kleine ronde taartvormpjes of een muffinvorm met 12 vormpjes. |
| Zet de beklede vormpjes tot gebruik in de koelkast |
Bereidingswijze
| Klop de eidooiers los met de suiker en roer de crème fraîche en maïzena erdoor. |
| Breng het mengsel zachtjes aan de kook en laat het 4 minuten koken. |
| Laat de crème afkoelen. |
| Vul de vormpjes met de crème en bak de taartjes 20
minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 200 graden tot de
bovenkant goudgeel is. |
|
|
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Portugal Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Portugal, het kopen of huren van een huis in Portugal, maar ook links naar campings in Portugal en vakantiehuisjes in Portugal. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Portugal via "Portugal Vakantieland". |
