|
|
Recepten > witte bonensoep (sopa de feijao frade)
Dit recept is voor 6 personen. Let op 1 dag voorbereidingstijd.
Ingrediënten
| 400 gr.witte bonen,een dag vooraf in de week gezet. | |
| 150 gr.mooi doorregen spek. | |
| 1 metworst van ca. 200 gr. | |
| 1 droge bloedworst van ca. 200 gr. | |
| zout | |
| brood |
Bereiding
Week de bonen een dag vooraf in water.
| Zet de bonen na een nacht weken op,samen met de worsten en het spek. | |
| Neem als alles gaar is de worsten en het spek uit de pan en snijd ze in stukken van. ca. 4 cm. | |
| Stamp 1 keer met een stamper op de bonen. Ze mogen niet allemaal fijn worden ! Strooi er wat zout over en houd warm. | |
| Snij het brood in plakken en leg in ieder bord een snee brood. | |
| Giet hier de bonensoep over en server de worst en het spek er apart bij |
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Portugal Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Portugal, het kopen of huren van een huis in Portugal, maar ook links naar campings in Portugal en vakantiehuisjes in Portugal. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Portugal via "Portugal Vakantieland". |