|
|
Recepten > Zoete deegflapjes
Ingrediënten
| 500 gr. bloem | |
| 1.2 dl. olijfolie | |
| 25 gr. gist | |
| 6 eieren | |
| Melk | |
| zout | |
| Suiker | |
| Kaneel |
Bereiding
| Zeef de bloem in een kom en meng met het zout en de warme olijfolie. Los de gist op in een beetje warme melk en meng het met de bloem. Voeg de eieren toe en kneed de massa tot een zacht deeg. Voeg desgewenst een beetje warme melk toe. Dek de kom af met een vochtige doek en zet de kom op een warme plaats. | |
| Laat het deeg rijzen tot de massa tweemaal zijn volume heeft. | |
| Verhit de olijfolie en rol het deeg uit. Breek steeds klein stukje af en rol de stukjes met de hand uit op een met bloem bestoven aanrecht. Ieder stukje moet ongeveer een diameter hebben van 10 centimeter. | |
| Bak de rondjes in de hete olijfolie in een koekenpan tot ze goudbruin zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met veel kaneel en suiker. |
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Portugal Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Portugal, het kopen of huren van een huis in Portugal, maar ook links naar campings in Portugal en vakantiehuisjes in Portugal. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Portugal via "Portugal Vakantieland". |